10. 11. 2024   |   svátek má Evžen
 

Cikánský salát

Název Množství a jednotka
maso vepřové - krkovička pečená 300 g
velká cibule 1 ks
sladkokyselé okurky 5 ks
červená nakládaná kapie 1 ks
česnek 3 stroužky
Zobrazit všechny ingredience

večeře
Porce: 4
Příprava: 20 min.
Vaření:
Mamut :-)


Když zbude hodně masa...



Postup
Pečené maso, cibuli, sterilované okurky a kapie pokrájíme nadrobno. Vše dáme do misky a lehce promícháme. Přidáme česnek (buďto prolisovaný, nebo nasekaný) a zailjeme zálivkou připravenou z octa, cukru, soli, pepře, lžičky oleje a několika lžic vody. Promícháme a spojíme se 3 lžícemi kečupu a 50g majonézy.


 


RECEPTY

Kyselé rybičky

Postup: Nejdříve si připravíme nálev. Svaříme vodu s cukrem, soli a kořením /tymián,... zobrazit recept

RECEPTY

Hrachovka - s celým hrachem

Postup: SurovinyPředvařený hráchmouka a sádlo (příp. jiný tuk) na jíšku1 stroužek... zobrazit recept

RECEPTY

Pistáciové "laskonky"

Postup: Nesolené loupané pistáciové oříšky rozmixujeme najemno. Bílky se špetkou soli... zobrazit recept

RECEPTY

Rychlé perníčky

Postup: Lískové oříšky nasucho opražíme a v papírové utěrce ještě horké promneme a co... zobrazit recept

RECEPTY

Vepřová "zahradnická roláda"

Postup: Přibližně půlkilový kousek kýty upravíme na plát, který přes folii rozkepeme... zobrazit recept

BABKA KOŘENÁŘKA

Cibule

     Štiplavá panenka se stovkou sukýnek. Tak cibuli... zobrazit článek

PENZIONY

Penzion Na Harcovně

Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...